На главную Еда и напитки (133) Открытие булочной как идея организации собственного бизнеса

Открытие булочной как идея организации собственного бизнеса

Открытие булочной как идея организации собственного бизнесаЧасто, покупая вкусную выпечку в булочной, нам не приходит на ум идея заиметь такую же собственную, сделав ее основным видом получения доходов.

 

Казалось бы, что такое булочная? Первые ассоциации – это маленький магазинчик с небольшим количеством хлебобулочных изделий, реализация которых нормируется скудными продажами. Такое, конечно, было в предшествующие времена.

Однако в современной жизни, из-за разнообразия качественного ассортимента, предлагаемого, в основном, частными пекарнями, такая булочная может превратиться в специализированный магазин (супермаркет) хлебобулочных изделий, где, кстати, возможно реализовывать бакалею и кондитерские изделия.

Конечно, организовать такую булочную без решения определенных проблем не удастся. Однако, настроив все свои предпринимательские качества, решить это возможно. Но сначала выясним, какие проблемы при открытии булочной могут возникнуть.

Важнейшее условие, которое необходимо выполнить – это вложить в открытие булочной большой стартовый капитал. Открываемая современная булочная не должна быть похожей на те, которые существовали ранее. Вот поэтому, экономия на закупке современного оборудования здесь не уместна. Для ведения бизнеса необходима продукция, способная привлечь (внешним видом, вкусовыми качествами) покупателя, что под силу лишь инновационному оборудованию. Такое оборудование и его отладка станут основной затратной статьей в организации булочного бизнеса. Но затраты стоят того, так как сроки окупаемости будут ускорены в разы.

Приобретение необходимого помещения также станет во главу угла, если правильно организовывать бизнес на основе открытия булочной. Ведь требования к помещению здесь не совсем простые. Во-первых, место расположения булочной должно быть в многолюдном городском районе. Во-вторых, площадь ее должна быть больших размеров, так как все требуемые отделы булочной (торговый, производственный, складской и подсобный) необходимо сосредоточить под одной крышей.

Если позволяет площадь, то можно открыть кафе, где будет продаваться все самое свежее, которое приготовлено здесь же. Открытие кафе позволит получать дополнительный доход, который сможет вырасти в разы, если рядом будут расположены различные офисы.
В общем, бизнес на основе булочной серьезный вид деятельности, к которому можно подойти с различными деловыми находками.

 

Другие интересные материалы

Бизнес идея: открытие ломбарда

В последнее время ломбарды стали пользоваться большой популярностью. Поэтому открытие...

Можно ли заработать на антиквариате?

Сделать бизнес на антиквариате можно двумя способами.

...
Пять причин доверить раскрутку сайтов специалистам site-ok.com.ua

Нет смысла отрицать тот факт, что сегодня лучшим...

Клининговая компания, Москва, на сайте flamingo-cleaning.ru

Каждый человек стремится обеспечить в...

Бизнес идея:санки-ватрушки

Во всех больших городах размещено огромное количество разнообразных аттракционов, которые...

Другие статьи...

Интересные идеи

Лучшие идеи

Перспективная идея для бизнеса: заработать при помощи прокси-сервера просто

Перед началом хочется сказать, что данный вид заработка очень популярен...

Бизнес идея: открытие магазина развивающих детских игрушек

Бизнес идея магазин игрушек всегда будет отличным начинанием для развития...

Часы с функцией гарнитуры

Согласитесь, что ношение в течение целого дня гарнитуры “Bluetooth” не...

Велосипед со стиральной машиной

Изобретатели не сидят без дела и каждый день создают какое-то...

Перспективная идея для бизнеса: Готовые комплекты для выращивания грибов

Всего за несколько прошлых лет на современный сельскохозяйственный рынок стремительно...

Пищевой принтер

И снова компания Philips Design пополнила коллекцию необычных кухонных гаджетов.

...
Удивительный рюкзак-электростанция

Данное портативное устройство дает возможность любому пользователю получать энергию прямо...

Другие идеи...

Seo.ua - продвижение сайтов